Suryajagad.Net – Kehidupan Sukadi (45) bapak dua orang anak asal
Desa Kedung Putri Kecamatan paron ,Ngawi ini bisa menjadi inspirasi dalam
berwirausaha. Berjualan sate tahu menjadi pilihan usahanya. Potret susahnya
mencari pekerjaan di Negeri ini, namun tidak membuat dia menyerah dan terus
berusaha.
Penuturan Sukadi pada
Suryajagad.Net disela-sela melayani pembeli sate tahunya di pasar Desa
Pojok,Kwadungan Sabtu pagi (07/03/2015). Berjualan Sate tahu dia rintis sudah
hampir 1,5 tahun. Usaha tersebut dia lakukan semenjak memutuskan berhenti
bekerja menjadi kuli bangunan di Jakarta.
“Sudah hampir 1,5 tahun usaha ini
saya tekuni dan Alhamdulillah bisa untuk menyambung hidup,kedua anak saat ini
sudah bekerja di Jakarta,sedangkan istri dirumah kecil-kecilan membuka usaha
kios sembako,” tuturnya.
Lebih lanjut dia bercerita,dalam
sehari menjajakan sate tahu dengan berkeliling mulai pukul 07:00 WIB sampai
dengan pukul 17:00 WIB. Terkadang juga sampai magrib baru pulang. Sate tahu
tersebut saya kulakan dari tetangga Desa yang sudah menyediakan dengan system bagi
hasil 10 persen. Satu tusuk sate tahu saya jual Rp.500, untuk penghasilan
bersih sehari berjualan bisa mencapai Rp.50.000 sampai dengan Rp.60.000.
Harapan saya kedepan bisa mandiri ,membuat sate tahu sendiri tidak
ketergantungan menjualkan milik orang lain,” pungkasnya.
Sate tahu merupakan makanan khas
yang berasal dari pulau jawa meskipun sate tahu kini sudah banyak terdapat
dimana-mana. Sate tahu adalah salah satu jenis makanan yang ditusuk dan sengaja
dibuat dari bahan dasar tahu, itulah sebabnya dinamakan sate tahu. Makanan ini
memiliki rasa yang enak dan gurih juga sangat cocok dijadikan sebagai lauk
untuk teman makan nasi.
Selain dijadikan lauk, sate tahu juga bisa dijadikan sebagai cemilan nikmat. Makanan ini dapat menambah selera makan anda karena rasanya yang khas dan istimewa. Sate tahu biasanya disajikan dengan perpaduan bumbu sambal kacang sama seperti sate daging atau yang lainnya. Membuat sate tahu tentunya tidak harus mengeluarkan biaya yang terlalu banyak karena harga tahu memang cukup terjangkau meskipun makanan ini memiliki rasa yang enak. Usaha sate tahu apabila ditekuni dengan baik, bisa menjadi peluang kemandirian dalam kewirausahaan. (Byaz)
0 Comments
