Suryajagad.Net - Sering nyeri
punggung di bagian bawah dan nyeri saat buang air kecil, disertai warna urin
yang berubah pink atau cokelat bisa menjadi tanda seseorang terkena penyakit
batu ginjal. Untuk mencegah timbulnya batu ginjal, bisa dengan minum jus
kentang secara rutin.
Kentang mengandung vitamin seperti
Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B Kompleks, serta Vitamin B6 (piridoksin).
Kentang juga mengandung thiamin, niacin, asam pantotenat dan folat. Di samping
itu, kentang mengandung banyak mineral seperti besi, mangan, magnesium, fosfor,
tembaga dan kalium. Kentang juga mengandung antioksidan flavonoid.
Dalam rilisan
Fastnewsindonesia.com dijelaskan, kentang bisa mencegah sakit ginjal, terutama
batu ginjal. Namun, untuk kasus sakit gagal ginjal, tidak bisa diatasi dengan
kentang. Kentang mengandung zat besi dan kalsium yang juga membantu pembentukan
batu ginjal. Namun, karena kentang sangat kaya akan magnesium maka dapat
menolak akumulasi atau deposisi kalsium dalam ginjal dan jaringan lain.
Sehingga kentang terbukti bermanfaat dalam mengobati batu ginjal.
Untuk mengatasi sakit batu
ginjal, kentang bisa dimasak terlebih dulu maupun tidak. Setelah itu, kentang
dibuat jus. Karena sebagian besar nutrisi dari kentang terkandung di dalam atau
bawah kulit kentang, maka dianjurkan tidak mengupas kentang ketika membuat jus
kentang. Kentang yang bergizi mudah dicerna sehingga cocok untuk segala jenis
usia. Kentang juga memiliki sifat diuretik, menenangkan, anti-spasmodik dan
membantu pencernaan.
Namun untuk efektivitas dari cara
membuat jus kentang tidak cukup sekali dilakukan. Untuk pencegahan batu ginjal,
jus kentang bisa dikonsumsi secara rutin setiap hari. Karena berbahan alami
maka jus kentang aman dikonsumsi. Namun, bagi penderita gagal ginjal tidak
disarankan untuk minum jus kentang.( Byaz
)