Suryajagad.Net - Budidaya penggemukan bebek pedaging
memiliki potensi yang sangat besar untuk bisnis , karena permintaan akan daging
unggas jenis ini terus meningkat dan juga tergolong sangat besar. Dengan
menggunakan pola peternakan organic diharapkan membantu dalam peningkatan
produk ternak yang lebih sehat dan menguntungkan.
Berternak bebek agar
cepat besar sebenarnya bukanlah hal yang sulit , juga bukan hal yang mudah
,namun dengan mengetahui serta menguasai teknik penggemukan yang
tepat guna , diharapkan membawa kesejahteraan peternak bebek di Indonesia. Budidaya
bebek pedaging menggunakan pola organik adalah pilihan tepat untuk
mempercepat pertumbuhan unggas yang di usahakan.
Budidaya Itik hibrida tersebut
memiliki sejumlah keunggulan. Bobot 1,1-1,3 kg/ekor, misalnya diperoleh dalam
waktu 33 hari memakai pemeliharaan sistem kandang kering sehingga tidak berbau.
Dari bobot hidup itu, karkas yang diperoleh rata-rata 0,7-0,8 kg. “Pertumbuhan
jantan dan betina relatif sama.
Pertumbuhan jantan dan betina
relatif sama. Sebab itu keduanya dipanen pada umur 33 hari. Perawatan pun
relatif mudah. Pakan stater ayam pedaging diberikan saat itik berumur 2-12
minggu. Selanjutnya hingga masa panen itik-itik tersebut diberi pakan campuran
dengan kandungan protein 18%.
Sebelum memulai beternak
bebek pedaging sebaiknya mempelajari beberapa teknik dasar penggemukan
adalah sangat penting. Faktor sukses dan tidaknya dalam budidaya bebek sangat
bergantung dari teknis yang dikuasai. Langkah atau cara awal budidaya
bebek yang harus di perhatikan adalah pemilihan bibit yang baik ( Bibit
Unggul), komposisi pakan yang seimbang , sistem kandang yang nyaman bagi
ternak, pengendalian penyakit ungags, penanganan pasca panen.
Proses pemilihan bibit bebek (
Itik ) unggul memiliki peran sangat penting bagi peternak bebek pedaging ,untuk
meraih keuntungan budidaya bebek potong sebaiknya pemilihan bibit bebek jantan.
Kunci sukses budidaya bebek pedaging adalah memilih bibit ( Anak itik
jantan ) karena faktor kecepatan pertumbuhan bebek jantan lebih
unggul jika dibandingkan bebek betina. harga bibit bebek jantan juga lebih
murah jika dibandingkan dengan bebek betina.
Kecukupan pakan yang berkualitas dari segi nilai gizi akan mempercepat pertumbuhan unggas bebek lebih bongsor , sehat dan tahan penyakit. Pemberian pakan buatan sendiri ( dedak / bekatul ,bekicot + tepung cangkang , tepung jagung , tepung ikan, tepung bulu unggas) penggunaan dan penambahan batang pisang , daun pepaya , daun mengkudu serta sayur-sayuran sebagai penunjang serat organic lebih unggul dan lebih murah jika di bandingkan dengan pakan buatan pabrikan.
Kecukupan pakan yang berkualitas dari segi nilai gizi akan mempercepat pertumbuhan unggas bebek lebih bongsor , sehat dan tahan penyakit. Pemberian pakan buatan sendiri ( dedak / bekatul ,bekicot + tepung cangkang , tepung jagung , tepung ikan, tepung bulu unggas) penggunaan dan penambahan batang pisang , daun pepaya , daun mengkudu serta sayur-sayuran sebagai penunjang serat organic lebih unggul dan lebih murah jika di bandingkan dengan pakan buatan pabrikan.
Faktor cuaca dan suhu tempat budidaya unggas bebek sangat
berpengaruh akan keseimbangan komposisi , baik itu nilai serat , protein
dan karbohidrat-nya. Pemberian suplemen sangat di perlukan untuk menjaga
kesehatan dan mempercepat pertumbuhan Bebek.
Membuat kandang bebek yang baik adalah berdasarkan besar dan kecilnya anggaran yang dimiliki, untuk sistem kandang bebek pedaging sebaiknya menggunakan kandang panggung dengan menghadap arah matahari terbit. Kelebihan kandang panggung adalah sangat baik untuk menjaga kebersihan dan kesehatan bebek pedaging.
Membuat kandang bebek yang baik adalah berdasarkan besar dan kecilnya anggaran yang dimiliki, untuk sistem kandang bebek pedaging sebaiknya menggunakan kandang panggung dengan menghadap arah matahari terbit. Kelebihan kandang panggung adalah sangat baik untuk menjaga kebersihan dan kesehatan bebek pedaging.
Apabila menggunakan kandang lantai non panggung , sebaiknya
penggunaan lapisan pasir , kapur dan sekam padi sangat penting , fungsi kapur
adalah penting untuk menjaga PH tanah , mengendalikan penyakit serta proses
penyerapan kotoran bebek lebih baik. Dengan menambahkan kapur serta
sekam padi yang telah bercampur dengan kotoran bebek , setelah masa 3 - 5 tahun
mempunyai manfaat besar untuk digunakan sebagai bahan pembuatan Bokashi (
Pupuk Organik).
Sumber : Organikilo.co
Editor : Byaz