Suryajagad.Net – Daun Talas dapat dikonsumsi dalam wujud beragam
olahan. Juga memiliki beragam khasiat untuk mengobati berbagai jenis penyakit
tertentu. Sebagian besar masyarakat jarang peduli pada tumbuhan ini karena
talas banyak tumbuh liar dan belum banyak membudidayakannya.
Meski dapat tumbuh tinggi namun
daun talas maksimal hanya 5 helai batang talas sekaligus sebagai tangkaidaun.
Warnanya ada yang hijau ada yang ungu kemerahan. Jika umbinya sudah membesar
secara alamiah daun dan batang talas akan mati.
Tangkai daun talas mengandung
saponin dan daun talas mengandung polifenol. Senyawa ini berfungsi untuk
memperkuat sistem imun, melancarkan sirkulasi darah, mencegah tulang keropos,
anti tumor menyehatkan jantung dan membantu menurunkan berat badan serta
sebagai penangkal radikal bebas yang merusak fungsi sel- sel di dalam tubuh.
Radikal bebas juga ada kaitanya
dengan faktor utama kerusakan sel yang mempercepat penuaan. Kemudian daun talas
mengandung protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, dan zat besi. Ada juga
beberapa vitamin pada daun ini yaitu vitamin A, B1, dan C. Oleh karena itu,
wajar saja jika daun talas memiliki banyak sekali khasiat dan manfaat bagi
kesehatan tubuh kita.
Besar dan beragamnya kandungan
kimia talas tersebut membuat banyak ahli merekomendasikan talas untukmengobati
berbagai penyakit seperti :
1. Untuk mengobati diare:
Ambil 30 gr batang talas tambahkan
30 gr patikan kebo cuci semua bahan potong-potong seperlunya kemudian rebus
dalam 2-3 gelas air bersih sampai tersisa separo. Saring menjadi dua bagian
minum ramuan selagi hangat pagi dan sore. Lakukan pengobatan sampai penyakitnya
sembuh.
2. Untuk mengobati disentri :
Ambil 20 gr akar talas segar,
cuci sampai bersih lalu potong seperlunya. Kemudian rebus dengan 2 gelas air
sampai tersisa separonya. Saring lalu tambahkan gula seperlunya aduk sampai
rata minum ramuan selagi hangat. Lakukan pengobatan sampai penyakitnya sembuh.
3. Untuk mengobati biduren :
Ambil 50 gr akar talas, tambahkan
150 gr iga sapi cuci kedua bahan hingga bersih kemudian ditim hingga selama 2
jam. Ambil airnya lalu minum selagi hangat, iga sapinya dimakan.
4. Untuk mengobati radang ginjal
:
Ambil 500 gr isi talas kupas
kulitnya, cuci hingga bersih lalu diiris lalu jemur hingga kering, goring tanpa
minyak hingga kering benar lalu giling hingga menjadi bubuk. Ambil bubuk
setengah sendok makan lalu diseduh dengan satu gelas air panas. Tambahkan gula
merah secukupnya aduk sampai rata, lalu diminum. Lakukan pengobatan 1-2 kali
sehari sampai penyakitnya sembuh.
5. Untuk mengobati nyeri sendi
dan otot :
Ambil isi talas secukupnya, kupas
kulitnya lalu ditumbuk atau diblender sampai halus, tambahkan 1-2 sendok the
cuka beras putih dan minyak wijen secukupnya, aduk sampai rata. Oleskan ramuan
pada bagian sendi dan otot yang sakit. Lakukan pengobatan secara rutin 1-2 kali
sehari.
Sumber : Manfaat Daun Talas
Editor : Byaz